Termékek travi rizs pro 157 (5)

Miscela per pane di grossa e media pezzatura, con mollica scura, alveoli di grandi dimensioni, dalle intense note aromatiche di tostato. Formato:25 kg Dosaggio:100%

Semilavorato per pane con semi di chia, girasole e zucca. Per prodotti da forno energizzanti, ricchi di fibre, minerali e Omega-3. Formato:10 kg Dosaggio:50%

Semilavorato concentrato per la produzione di pane scuro rustico, dalla mollica morbida ed elastica, ricco di cereali, mais estruso e semi. Formato:10 kg Dosaggio:50%

Semilavorato per la produzione di pane ai cereali antichi, contenente le farine delle tre varietà di farro e farina integrale di segale. Formato:15 kg Dosaggio:50%

Semilavorato con estratto di malto d’orzo su base di farina di malto di frumento. Formato:15 kg Dosaggio:0,4 - 0,8%